The Memories

"깜빡하고 다 버렸다...... 마지막이라 헤이해져서 ㅠㅠ"<쉬림프 카나페>1. 달걀이 잠길정도의 물에 달걀을 넣고 소금, 식초를 넣고 삶아준다. 조금씩 끓기 시작하면 5분간 굴려주며 계란을 삶는다. 그 후 10분간 계란을 더 삶는다. (삶은 뒤, 찬물에서 보관)2. 식빵을 4등분 한뒤 원형으로 재단하여 준비한다.3. 후라이팬에 원형으로 재단... » 내용보기

어제가 샤짜르트 첫공이었당 ㅠㅠㅠㅠㅠ커튼콜 못찍게 할거라고 해서 그냥 가서 볼때까지 죽치고 기다려야겠다 싶었는데 ㅠㅠㅠㅠㅠ커튼콜 사진 허용한다데? ㅡㅡㅠㅠㅠㅠㅠ 나 어케 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ나의 이 불타를 마음에 휘발유고 경유가 다 들이 부었네 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ사진도 사진이지만, 직캠에서 인사하는거랑 ㅎㄷㄷ 마지막에 노래하는거에서 아오 미치겄네가성 안나오면 ... » 내용보기

<후렌치 후라이드 쉬림프>1. 새우를 잘 씻고 머리와 꼬리쪽의 물총을 제거한다. 그리고 이쑤시개로 첫째마디에 있는 내장을 제거한다. 껍질을 제거한다(꼬리와 꼬리쪽의 한마디는 살려둔다.)2. 손질한 새우는 배쪽에 칼집을 넣어 일자로 모양을 잡아준 뒤, 소금, 후추간을 한다.3. 노른자+밀가루2T+소금+후추+설탕+물1/2T를 넣어 반죽을 만들어 ... » 내용보기

<스터프드 에그>1. 냄비에 계란두개와 소금과 식초를 넣고 끓여준다. 물이 끓기 시작하면 계란을 2~3분간 굴려준다. 15분간 계란을 삶아준다.2. 샐러리, 햄, 피망을 곱게 다져준다.3. 상추와 샐러리는 찬물에 담궈둔 뒤, 상추는 타원형으로 재단하여 준비한다.4. 완숙하여 다 익은 달걀을 찬물에 담궈둔 다음, 껍질을 벗기고, 양끝을 조금씩 ... » 내용보기